碧尚女爵莊園簡(jiǎn)介
碧尚女爵莊園品牌于在成立,碧尚女爵莊園品牌隸屬于,公司法人是:,聯(lián)系電話:400-832-5988,公司主營(yíng)業(yè)務(wù):。
在分裂成為今天我們所熟識(shí)的碧尚男爵(又譯碧尚巴雄)莊園和碧尚女爵(又譯碧尚拉龍)莊園之前,原來(lái)的碧尚莊園應(yīng)該起源于十七世紀(jì)末,當(dāng)時(shí)由于雅克?碧尚-朗格維爾JacquesdePichon-Longueville與特麗薩?魯臣TheresedeRauzan結(jié)婚,為碧尚家族帶來(lái)了魯臣家族位于菩依樂(lè)區(qū)的一些地塊,而這些地塊就成為了碧尚莊園最初的葡萄園。從此便開始了這個(gè)家族對(duì)這家頂級(jí)波爾多酒莊為期超過(guò)250年的統(tǒng)治。1731年雅克去世,莊園由碧尚家族經(jīng)營(yíng)了三代人:雅克、讓-皮埃爾Jean-Pierre和約瑟夫Joseph。約瑟夫在法國(guó)大革命期間掌管著莊園,他是完整地?fù)碛斜躺星f園的最后一名碧尚家族成員。在他死后,由于受限于當(dāng)時(shí)新的拿破侖法典規(guī)定,莊園在他的五個(gè)子女中平均分配。他的兩個(gè)兒子將得到葡萄園的五分之二以及釀酒設(shè)備,而她的三個(gè)女兒則獲得了剩下了五分之三。但是由于其他三個(gè)子女缺乏后繼人,最終只有兩個(gè)子女繼承了莊園:豪爾Raoul繼承了原來(lái)分給兒子的那一部分,而維吉妮Virginie則獲得了分給女兒的那部分。
在一段時(shí)間里,這兩個(gè)莊園還是作為一個(gè)整體運(yùn)營(yíng)的,然而,當(dāng)豪爾在1860年去世以后,他妹妹維吉妮擁有的那部分莊園開始獨(dú)立出來(lái),由瑪麗?勞拉?維吉妮Marie-Laure-Virginie直接掌管。瑪麗在1818年嫁給了亨利?拉龍HenrideLalande伯爵,并因此獲得了拉龍伯爵夫人的頭銜。他們居住在一座1840年新落成的風(fēng)格優(yōu)美的城堡里,與碧尚巴雄莊園的美感和建筑風(fēng)格方面形成了很和諧的匹配。她的兩個(gè)姐妹由于都沒(méi)有兒女,瑪麗最終獲得了整個(gè)莊園的所有權(quán)。憑著對(duì)葡萄酒的熱愛(ài)和高水平的管理能力,她成為了上世紀(jì)美度地區(qū)一個(gè)極為厲害的人物,葡萄園保留了她的名字,歷史從此留下了她的印記。1855年,碧尚拉龍莊園榮獲了二級(jí)莊園的地位。當(dāng)她在1882年去世后,莊園一直在家族中傳承了五代。1925年,他們將莊園賣掉了,新的業(yè)主是由路易斯Louis和愛(ài)德華?米阿爾赫EduoardMiailhe領(lǐng)導(dǎo)的貿(mào)易財(cái)團(tuán)。他們是一個(gè)古老的波爾多葡萄園業(yè)主和酒商家族的后裔。
米阿爾赫家族是靠做經(jīng)紀(jì)人和酒商貿(mào)易起家的,十八世紀(jì)期間已經(jīng)來(lái)到這個(gè)地方。二十世紀(jì)早期,他們不斷擴(kuò)展并購(gòu)買了自己的莊園,最開始是在1924年購(gòu)買古法蘭莊園Coufran,后來(lái)又購(gòu)買了希翰莊園Siran,維迪南莊園Verdignan等等。但在他們眾多的莊園中,碧尚拉龍莊園毫無(wú)疑問(wèn)是最出色的。作為財(cái)團(tuán)的股東他們擁有著莊園55%的股權(quán);隨著愛(ài)德華在1959年去世,這些莊園隨之被瓜分,碧尚拉龍的股權(quán)最初由威廉-阿萊-米阿爾赫William-AlainMiailhe掌管,他后來(lái)在1972年辭職。從1975-197年間莊園由來(lái)自雄獅莊園Leoville-Las-Cases的米歇爾?狄龍Michel-Delon管理。直到1978年莊園才轉(zhuǎn)手到愛(ài)德華最小的女兒梅?伊利蓮May-Eliane手中。在獲得了掌控權(quán)后,梅?伊利蓮就迅速買斷其他四個(gè)合伙人手中的股份,獲得莊園84%的股權(quán)。直到最近梅?伊利蓮和她的子女們才真正完全擁有碧尚拉龍莊園,而且多年以來(lái)他們都很辛勤地勞作,如今莊園生產(chǎn)的葡萄酒極為出色,成為了梅?伊利蓮時(shí)代和努力的見證。
現(xiàn)任的所有者:路易王妃香檳公司ChampagnesLouisRoederer
地理位置:莊園位于菩依樂(lè)葡萄園大道東面,然而莊園大部分的葡萄園位于西面的碧尚巴雄莊園和奧巴特利莊園HautBatailley之間。葡萄園分布在城堡的周圍,位于河流附近同時(shí)與著名的一級(jí)莊拉圖莊園毗鄰,橫跨至圣祖利安境內(nèi),接近露維利Leoville高地,橫越碧尚?朗格維爾高地一直延伸到菩依樂(lè)產(chǎn)區(qū)南部。
種植面積:75公頃
土壤:底層為砂礫土,頂層粘土,加侖河砂礫層(第四紀(jì)早期)
葡萄品種:45%赤霞珠,35%梅樂(lè),12%品麗珠和8%比特福多
平均樹齡:35年
栽培法:手工采摘
釀酒法:在33個(gè)帶控溫裝置的不銹鋼大桶中進(jìn)行;根據(jù)年份在大桶中的發(fā)酵18到24個(gè)月不等;正牌酒熟化18個(gè)月,50%為新橡木桶,50%為用過(guò)一年的橡木桶;副牌酒使用25%新橡木桶。在裝瓶前每三個(gè)月需要對(duì)葡萄酒進(jìn)行一次潷析,澄清用打散的蛋白進(jìn)行的。裝瓶會(huì)在葡萄收獲后第二年六月在酒莊內(nèi)進(jìn)行。最佳飲用和保存時(shí)間:10-30年
品牌
ChateauPichon-Longueville,ComtessedeLande碧尚拉龍莊園(正牌)
ReservedelaComtesse小碧尚拉龍(副牌)
年產(chǎn)量:碧尚拉龍莊園(正牌):大約35,000箱。小碧尚拉龍(副牌):6000箱,占了總產(chǎn)量的20%至50%。
特性
碧尚拉龍莊園(正牌):復(fù)雜、優(yōu)雅、長(zhǎng)壽是它的特點(diǎn)。酒香中以植物鮮花的芳香為主,夾雜這黑加侖子和紫羅蘭,甘草和肉桂的味道。單寧顯得成熟而柔和,展現(xiàn)出強(qiáng)健而穩(wěn)固的結(jié)構(gòu),非常柔軟,還有著完美的均衡感和持久的回味。此酒年輕的時(shí)候應(yīng)該就很誘人但卻無(wú)損其的長(zhǎng)壽。
小碧尚拉龍(副牌):來(lái)自同樣的土壤,副牌酒得益于與正牌酒同樣的技術(shù)和名聲。雖然與正牌酒相比缺少點(diǎn)活力和持久性,但他們通常都是很出色的葡萄酒。
最佳年份:碧尚拉龍莊園(正牌):﹡1982,1983,﹡1985,﹡1986,1989,1990,﹡1995,1996,﹡2000,2001,2002,﹡2003,2004,2005
食物搭配
碧尚拉龍莊園(正牌)
西餐搭配:紅肉,紅肉野味,肥鵝肝,蘑菇餐;同樣也可以搭配奶酪。
中餐搭配:燒鴨,燒鵝,羊扒,烤乳鴿,椒鹽蝦蟹類,風(fēng)干和煙熏肉類,香腸,臘味,紅燒魚,廣東扣肉,東坡肉,南京醬鴨,紅酒燴雞,牛仔扒,炒腰花,肥叉燒,鐵板燒雞,中味奶酪……。
香港市場(chǎng)2010年3月參考價(jià)格(750ml)
ChateauPichon-Longueville,ComtessedeLande正牌:2000年份,2000-2100港幣/瓶;2003年份,1000-1100港幣/瓶;2005年份900-1000港幣/瓶;2006年份,850-900港幣/瓶。
ReservedelaComtesse副牌:2004年份,500-550港幣/瓶。
碧尚女爵莊園是行業(yè)著名的品牌,碧尚女爵莊園品牌于2020年10月被世界品牌網(wǎng)收錄于目錄下,品牌創(chuàng)辦者是:碧尚女爵莊園,碧尚女爵莊園品牌網(wǎng)站網(wǎng)址是:,世界品牌網(wǎng)綜合分析該品牌的價(jià)值和可信度、品牌創(chuàng)辦人、品牌發(fā)源地、品牌成立年份等基礎(chǔ)信息,為您能準(zhǔn)確評(píng)估碧尚女爵莊園品牌價(jià)值做參考!
標(biāo)簽:碧尚女爵莊園
官方信息
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